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腌制配料

1）蒜

2）姜

3）糖

4）盐

5）蚝油

6）花雕酒

7）胡椒粉

如果想要有辣味 可以再加

8）小辣椒

9）咖喱粉

 

1）鸡翅洗干净 用刀随意轻轻划开 以便更易入味

2）将蒜，姜 去皮 拍扁 加入鸡翅

3）再把剩余的所有调味料 依个人喜好的分量加入 搅拌均匀即可

4）将鸡翅密封放隔夜就会很入味了

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